Chi sono - Soalheira Queijo Curado de Ovelha - Sono un formaggio fatto con il latte crudo* di pecora, organico e stagionato tutto da scoprire! Medaglia d'oro al "Concorso Nazionale dei Formaggi Tradizionali Portoghesi 2019". Che ne dici?
* per saperne di più vai alla sezione "Curiosità.
Peso netto - 900g aprox (= solo formaggio) e 930g aprox peso lordo (= formaggio + confezione).
Nota bene - cose da sapere sul mio conto!
- Sono un prodotto che, essendo organico e naturale, subisce un processo di continua stagionatura; di conseguenza, posso perdere acqua e, quindi, peso;
- Devi pulirmi subito con uno straccio umido, nel caso dovessero apparire su di me piccoli puntini di muffa; NON TI PREOCCUPARE! E' normale proprio perché sono organico!
- Posso durare fino 1 anno!
- Devi girarmi tutti i giorni, per permettermi di stagionare uniformemente!
- Puoi mangiare tutto di me!
Come conservarmi - Conservami in un luogo fresco e asciutto. Consumami preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla mia confezione.
Latte Crudo di Pecora, Sale, Caglio, Conservante: Natamicina.
Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate prima di consumarlo o di utilizzarlo.
I Miei Valori Nutrizionali
| Dichiarazione nutrizionale | Valori Medi Per 100g |
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Energia Lipidi dei quali saturi Carboidrati dei quali zuccheri Proteine Sale |
1240Kj / 299Kcal 24g 14g 1,09g <0,26g 19g 2,01g |
Provami con una delle nostre marmellate, adagiato su un pezzetto di Broa oppure mangiami da solo, non ti deluderò! Per iniziare ti suggeriamo una delle nostre marmellate di zucca o fico (vai a sezione MARMELLATE o, per la Broa, alla sezione DOLCI E NON SOLO) oppure con fichi freschi o sciroppati. Non dimenticare mai di accompagnarmi con un buon bicchiere di vino!
Per i curiosoni "Cos'è il LATTE CRUDO?" E' il latte che NON ha subito nessun procedimento termico.
Premi - modestamente sono stato medaglia d'oro al "Concorso Nazionale dei Formaggi Tradizionali Portoghesi 2019" per la mia eccezionale qualità e il mio gusto irresistibile! Cosa aspetti a degustarmi?