BEN ARRIVATO BUONGUSTAIO!!!

Mouro QA
Chorizo Mouro Quintinha Daldeia Salumi
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Chorizo Mouro Quintinha d'Aldeia

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Chi sono - Chouriço Mouro Quintinha d'Aldeia - Sono il vincitore della medaglia d'oro all' 8° Concorso Nazionale de Enchidos! Sono una salsiccia affumicata dall'aspetto nero-rossastro, prodotto con materie prime di maiale e grassi rigorosamente SELEZIONATI; sono condita con sale, aglio, peperone dolce, pepe e cumino che mi conferiscono un sapore gradevole, delicato e leggermente salato. Ovviamente sono stagionato con il profumato legno di Leccio (Azinho - quescus ilex). Posso essere preparato in vari modi: "partecipo" al bollito portoghese oppure posso essere grigliato e  accompagnato con pezzi di ananas come antipasto o una bella merenda alternativa!

Peso netto 220g aprox (= salume) e 230g aprox peso lordo (= salume + confezione).

Come conservarmi - Sono imballato in atmosfera protettiva. Conservami in un luogo fresco e asciutto. Consumami entro la data di scadenza che trovi indicata sulla confezione. 

Carne e Grasso di Maiale, Sangue di Maiale, Acqua, Pasta al Peperone Dolce, Sale, Pasta all'Aglio, Vino, Emulsionanti (E450, E451), Antiossidanti (E301, E331), Conservanti (E250, E252), Spezie, Trippa di Maiale. 

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate prima di consumarlo o di utilizzarlo.

I Miei Valori Nutrizionali

 Dichiarazione nutrizionale (valori medi)

 Per 100g di prodotto affumicato

 Energia

 Lipidi 

 di cui saturi

 Carboidrati

 di cui zuccheri

 Fibre

 Proteine

 Sale

 2252KJ/546Kcal

 53,6g

 18,7g

 0,5g

 0,5g

 0g

 15,8g

 4,15g

  

Provami con una buona compagnia! Posso essere preparato in vari modi: puoi usarmi tra gli ingredienti per il bollito portoghese oppure puoi grigliarmi accompagnato con pezzi di ananas come antipasto o una bella merenda alternativa!

 

 

Questa sezione verrà costantemente arricchita di contenuti e gustosi suggerimenti su come cucinare al meglio questi prodotti! TORNA SPESSO A SBIRCIARE PER NON PERDERLI!

Come prepararmi: 

1/ PER CHI POSSIEDE UN ASSADOR (vedi sezione ACCESSORI: "Assa Chouriças")

Se già possiedi un Assador il gioco è fatto e la ricetta SEMPLICISSIMA e GUSTOSISSIMA! Accendi l'Assador, riponimi sopra e lasciami abbrustolire fino a che la mia pelle non sarà raggrinzita. Spegni il fuoco, MI RACCOMANDO e poi gustami in compagnia!

 2/ PER CHI VUOLE FARE QUALCOSA DI PARTICOLARE

Prendi l'Assador, accendilo con la bravura ormai di esperto, cuoci il Mouro; nel mentre pulisci un'ananas (che scioglie i grassi!) e tagliala a pezzetti. Unisci il Mouro tagliato a fette ai pezzetti di ananas e crea un mix inaspettato e sfizioso come antipasto o merenda gustosa! Stupirai tutti! E ricordati: DEGUSTA IRRESPONSABILMENTE!