BEN ARRIVATO BUONGUSTAIO!!!

Ovelha Beiralacte
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Beiralacte Ovelha Curado - Formaggio di Pecora

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Chi sono - Beiralacte Queijo De Ovelha Curado - Sono un formaggio fatto con il latte crudo* di pecora, stagionato, a pasta semidura, leggermente gialla e un gusto che "Mmmmm, dammene subito un'altra fetta!" Ti ho incuriosito? Vedrai quando mi assaggerai! Se ti piacciono gli abbinamenti fuori dagli schemi provami con la banana. Dicono che abbia un profumo gradevole e che il cardo mi conferisca un tocco particolare nel gusto! Ma tu, cosa ne pensi?

* per saperne di più vai alla sezione "Curiosità. 

Peso netto -  900g aprox (= solo formaggio) e 930g peso lordo aprox (= formaggio + confezione).      

Nota bene - cose da sapere sul mio conto!

- Sono un prodotto che, essendo organico e naturale, subisce un processo di continua stagionatura; di conseguenza, posso perdere acqua e, quindi, peso;

- Devi pulirmi subito con uno straccio umido, nel caso dovessero apparire su di me piccoli puntini di muffa; NON TI PREOCCUPARE! E' normale proprio perché sono organico!

- Posso durare fino 1 anno!

- Devi girarmi tutti i giorni, per permettermi di stagionare uniformemente!

- Puoi mangiare tutto di me!

Come conservarmi - Conservami in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore, tra 0° e 10°. Consumami preferibilmente entro la data di scadenza indicata sulla mia etichetta.

 

Latte di Pecora Crudo (Origine: Portogallo), Sale, Cardo, Conservante E235.

Le indicazioni su ingredienti e allergeni dei prodotti potrebbero variare per modifiche effettuate da parte dei produttori che potrebbero temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti che vengono consegnati. Vi invitiamo quindi a verificare le informazioni riportate prima di consumarlo o di utilizzarlo.

 

Provami con una delle nostre marmellate, adagiato su un pezzetto di Broa oppure mangiami da solo, non ti deluderò! Per iniziare ti suggeriamo una delle nostre marmellate di zucca o fico (vai a sezione MARMELLATE o, per la Broa, alla sezione DOLCI E NON SOLO). Non dimenticare mai di accompagnarmi con un buon bicchiere di vino rosso maturo! Se ti piacciono gli abbinamenti stravaganti, provami anche con la banana!

Per i curiosoni "Cos'è il LATTE CRUDO?" E' il latte che NON ha subito nessun procedimento termico.